Pizzamesser und Pizzaschneider

Neuste Statistiken haben ergeben, dass die Pizza heute schon zu unseren Nationalgerichten gehört. Um sie appetitlich anzurichten, sollte der wichtigste Aspekt beachtet werden, das saubere Zerteilen einer Pizza.

Pizza mühelos teilen

Das richtige Werkzeug, was in keinem Haushalt fehlen sollte, ist ein Pizzamesser, ein Messer mit Rolleffekt. Dieses ist geometrisch so geformt, dass man sie ganz normal als Messer, aber auch als Pizzaroller verwenden kann. Die Technik ist einfach: Nur leicht aufdrücken und abrollen. So wird das saubere teilen der Pizza und durchtrennen von Rändern gewährleistet. Hier haben wir den Unterschied zwischen Pizzaroller und Pizzamesser: Ränder, die mitunter sehr kross sind, können mit dem Roller häufig nur mit starkem Druck durchtrennt werden. Mit dem Pizzamesser geht das problemlos. Der Belag bleibt wo er ist. So sieht die geschnittene Pizza immer lecker auf dem Teller aus. Mit diesem praktischen Küchenhelfer können außer Pizza auch Flammenkuchen und andere auf Blechen bereiteten Spezialitäten portioniert werden. Pizzamesser eignen sich außerdem zum Schneiden von Brot und Brötchen.

Besondere Merkmale:

Pizzamesser sind aus einem rostfreien, speziellen Edelstahl gefertigt und mit einem groben Wellenschliff versehen. Eine recht dünn geschliffene Klinge macht sie flexibel und stabil. Um den Anforderungen eines Pizzamessers gerecht zu werden, sind diese sehr scharf und haben eine gebogene Schnittfläche. Sie sind robust und spülmaschinenfest.

Empfehlungen

Es gibt mehrere Preisklassen. Hier ist zu bemerken: Wer mehr als 15 Euro für ein Pizzamesser ausgibt, zahlt den Namen. Ein gutes Messer kann man bereits ab 6 Euro bekommen. Beim Kauf sollte aber darauf geachtet werden, dass es mit dem Siegel: „Gastronomie geeignet“ ausgezeichnet ist. Hier empfiehlt sich beispielsweise das Xoninox Pizzamesser Gastro für gerade sechs Euro. Es kann hier auch ein sechser Set für rund 30 Euro erworben werden. Wer aber ein schönes Weihnachtsgeschenk für seine Lieben sucht, kann auf ein Produkt von Küchenprofi zurück greifen, was mitunter im Geschenkkarton angeboten wird und ab 10 Euro erhältlich ist.

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